Le reazioni chimiche sono trasformazioni della materia in seguito alle quali da più sostanze iniziali, dette reagenti, otteniamo dei prodotti finali diversi dai reagenti stessi.
Per il principio di conservazione della massa la materia non può essere né creata e né distrutta. Gli atomi di ogni elemento dei reagenti devono ricomparire nei prodotti.
Una reazione chimica, svolta in determinate condizioni idonee e partendo da reagenti fissi, può generare solo alcuni tipi specifici di prodotti.
Per il principio di conservazione della massa la materia non può essere né creata e né distrutta. Gli atomi di ogni elemento dei reagenti devono ricomparire nei prodotti.
Una reazione chimica, svolta in determinate condizioni idonee e partendo da reagenti fissi, può generare solo alcuni tipi specifici di prodotti.
Come si può sapere che prodotti otterrò da una reazione chimica?
In genere rispondiamo a questa domanda con dati empirici (si prova la reazione e si vede il risultato). Ovviamente nel tempo si sono teorizzate e consolidate regole efficaci che permettono di prevedere a priori i prodotti più probabili di una reazione chimica. Risulta essenziale sottolineare che queste regole non possono sostituire, a priori, i dati empirici.
Risulta quindi necessario:
- scrivere correttamente le formule atomiche/ molecolari di tutti gli attori della reazione;
- bilanciare le reazioni utilizzando dei numeri interi, detti coefficienti stechiometrici, trascritti dietro l’attore di cui la reazione richiede una maggiore quantità;
- indicare lo stato fisico di tutti gli attori della reazione.